江甦華昌鋁廠有限公司食堂外包招標公告
首先感謝貴司對江甦華昌鋁廠有限公司的信任和支持!江甦華昌鋁廠有限公司現對華昌公司食堂外包進行招標。歡迎具備相應資質的企業及個人參加投標。
一、招標項目名稱︰江甦華昌鋁廠有限公司食堂外包招標
招標文件編號︰HCCGZB24045
二、招標內容及基本情況
1、江甦華昌員工1000人左右,住宿員工250人左右。廠區食堂在生活區宿舍樓下,面積約760平方米(就餐大廳526平方,廚房約230平方米,實際以測量為準)
用餐人數︰
早餐約110人次左右,午餐約380人次左右,晚餐約50人次左右,夜宵約50人次左右(原用餐人數供參考。如中標者餐味可佳,或許人數遞增)
2、經營場地及位置
2.1地址︰江甦省徐州市沛縣經濟開發區周勃路1號,江甦華昌鋁廠有限公司廠內
2.2廠區食堂設宿舍樓下,與員工超市毗鄰.
3、經營範圍
早餐、午餐、晚餐、夜宵。
3.1早餐和夜宵標準(現有標準供參考)︰
3.2有白粥、雞蛋、蒸面點、面包、湯粉面等;
3.3白粥,雞蛋各1元;
3.4 面點面包饅頭等1-3不等;
3.5湯粉面5元;
3.6外包食堂的公司必須要有一個套餐與現在食堂標準一致的5元套餐餐標;(詳見附件供參考)
3.7每天的5元套餐菜單是: A或B類+青菜+例湯+米飯;
3.8夏季5-9月 每天提供涼茶,每周一次糖粥,每周2次免費水果;
3.9特色菜式︰餐費自定。
三、經營方式
中標者自主經營、自負盈虧,食堂原有設備承包方必須出價回收(附詳細設備清單)。另外本公司只出租場地 不會考慮聯合運營。
四、其它事項
1、廠區食堂實行衛生包干制度,食堂門前衛生三包責任制,食堂必須做好衛生管理工作。
2、廠區食堂內應做好消防防火等工作,並主動接受公司不定期安保檢查。
3、廠區食堂內采購、經營的各種菜譜原料等要有出廠合格證,嚴禁購置私人制作的不符合衛生食品標準的各種食品、食材,堅絕杜絕銷售“三無產品”。
4、消費者若因食用廠區食堂有質量問題的食品、湯水等造成食物中毒或其它問題,食堂承包者需承擔一切經濟責任和法律責任。
5、廠區食堂另外安裝水表、電表,按實際收取。
6、承包經營期間,除食堂水、電、天然氣費用承包人自行承擔外,排煙等基礎設施由承包經營者管理無償使用,如有損壞照價賠償。
7、食堂承包者租金采用押3付1的方式每月交付。
8、誠意金
為保證招標公正、公開、公平,投標參與人必須繳納2萬元作為其參與競標過程中同 意並遵守招標規定的誠意金,如有違反招標規定則不予退還,中標者將在合同簽訂後7個工作日內退還,未中標者誠意金在招標結束7個工作日內退還。誠意金繳納如下帳號︰
戶名︰江甦華昌鋁廠有限公司;
賬號︰323899991013000304389;
開戶行︰交通銀行徐州分行。
五、承包時間︰
3-5年不等(或根據考核經營情況及員工滿意度考慮續簽)
六、參與招標供應商及人員資格︰
凡參加本次招標企業及個人必須食堂外包項目經驗並有相關案例。
七、招標時間與地點︰
招標時間︰2024年10月10日至2024年10月25日下午18點00分截止。
招標地點︰廣東華昌集團有限公司華昌中心25樓會議室
八、資質條件及標書要求 ︰
1、獨立法人資格,具有食品藥監局發放的餐飲服務許可證和個人健康證。
2、具有專業的餐飲管理團隊和管理經驗,服務于酒店或企事業單位,廚師配備至少具有1名二級以上廚師:
3、具有良好的商業信譽和財務狀況;
4、商務標要求︰營業執照、法定代表證明書、法定代表人授權書、衛生經營許可證、身份證復印件各1份。
九、如需看食堂現場請聯系︰人事行政部仝靜15751075856;需要詳細了解投標事項請聯系︰張停19352869576、李明明13580455827、潘惠華13927750023。
十、以上如有疑問可以至江甦華昌鋁廠有限公司-行政部面談。
十一、標書寄收地址︰佛山市南海區大瀝鎮嶺南路73號,華昌集團總部-25樓采購中心 雷小姐13825574588
附件
附件一︰《參考菜譜》
附件二︰《食堂設備清單》