食堂外包招标通告
首先谢谢贵司对广东球盟会集团有限公司的信任和支持！广东球盟会集团有限公司现对球盟会公司食堂外包进行招标。接待具备相应资质的企业及个人加入投标。?
一、招标项目名称：球盟会公司食堂外包招标
招标文件编号：HCCGZB24028
二、招标内容及基本情况
1、球盟会员工2000多人，住宿员工1000人。厂区食堂在生活区宿舍楼下，面积约1258.342平方米（大饭堂面积约850.352平方米，厨房约:407.99m，实际以丈量为准）
用餐人数：
早餐约400人次左右，午餐约900人次左右，晚餐约600人次左右，夜宵约300人次左右（原用餐人数供参考。如中标者餐味可佳，或许人数递增）
2、经营园地及位置
2.1地点：广东佛山南海大沥长虹岭工业区虹岭四路3号，球盟会厂内
2.2厂区食堂设宿舍楼下，与员工超市毗邻.
3、经营规模
早餐、午餐、晚餐、夜宵。
3.1早餐和夜宵标准（现有标准供参考）：
3.2有白粥、鸡蛋、蒸面点、面包、汤粉面等
3.3白粥，鸡蛋各1元
3.4 面点面包馒头等1-3不等
3.5汤粉面5元
3.6外包食堂的公司必须要有一个套餐与现在食堂标准一致的5元套餐餐
标。（详见附件供参考）
3.7每天的5元套餐菜单是: A或B类+青菜+例汤+米饭。
3.8夏季5-9月 每天提供凉茶，每周一次糖粥，每周2次免费水果。
3.9特色菜式:餐费自定。
三、经营方法
中标者自主经营、自负盈亏，本公司只出租园地 不会考虑联合运营
四、其它事项
1、厂区食堂实行卫生包干制度，食堂门前卫生三包责任制，食堂必须做好卫生治理事情。
2、厂区食堂内应做好消防防火等事情，并主动接受公司未必期安保检查。
3、厂区食堂内采购、经营的种种菜谱原料等要有出厂及格证，严禁购置私人制作的不切合卫生食品标准的种种食品、食材，坚绝杜绝销售“三无产品”。
4、消费者若因食用厂区食堂有质量问题的食品、汤水等造成食物中毒或其它问题，食堂承包者需担负一切经济责任和执法责任。
5、厂区食堂另外装置水表、电表，按实际收取。
6、承包经营期间，除食堂水、电、天然气用度承包人自行担负外，排烟等基础设施以纪椎崩、餐具厨具等现有设备由承包经营者治理并无偿使用，如有损幻魅照价赔偿。
7、食堂承包者租金接纳押3付1的方法每月交付。
8、至心金
为包管招标公正、果真、公正，投标加入人必须缴纳2万元作为其加入竞标历程中同 意并遵守招标划定的至心金，如有违反招标划定章不予退还，中标者将在条约签订后7个事情日内退还，未中标者至心金在招标结束7个事情日内退还。至心金缴纳如下帐号：
户名称：广东球盟会集团有限公司
开户银行：广发银行股份有限公司佛山城南支行
银行账户：9550 8800 4180 7900 181
五、承包时间：
3-5年不等（或凭据考核经营情况及员工满意度考虑续签）
六、加入招标供应商及人员资格：
凡加入本次招标企业及个人必须食堂外包项目经验并有相关案例。
七、招标时间与所在：
招标时间：2024年5月14日至2024年5月27日下午18点00分截止。
招标所在：球盟会球盟会中心25楼集会室
八、资质条件及标书要求 ：
1、独立法人资格，具有食品药监局发放的餐饮效劳许可证和个人健康证。
2、具有专业的餐饮治理团队和治理经验，效劳于酒店或企事业单位，厨师配备至少具有1名二级以上厨师:
3、具有良好的商业信誉和财务状况;
4、商务标要求：营业执照、法定代表证明书、法定代表人授权书、卫生经营许可证、身份证复印件各1份。
九、需要详细了解请联系：吴艳芬13724980092、李明明13580455827、潘惠华15728229886。
十、以上如有疑问可以至广球盟会-行政部面谈。
十一、标书寄收地点：佛山市南海区大沥镇岭南路73号，球盟会集团总部-25楼采购中心 雷小姐 13825574588
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